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つむぎ、つなげる、つかだの食。
つむぎ、つなげる、つかだの食。 こだわりの詰まった安心安全な食材を手頃に楽しめるよう、塚田農場は2007年から、生産・流通・販売を一貫して手がける「生販直結モデル」を独自に展開しました。普通や当たり前に疑問を持ち、作り手と売り手が協働して「おいしい理由」を探求しています。塚田農場の地鶏の生産は、自社のセンターで卵を産む親鳥を作ると