こだわり卵【塚だま®】 鶏の中には、卵を産む仕事を専門とする鶏がいます。“塚だま®”*1は、徹底した品質管理と迅速な出荷体制で、黄身も白身も鮮度が高い状態で店舗まで届きます。食欲をそそる濃い色の黄身は、見た目からして濃厚さを感じます。味ももちろん通常の卵に比べてコクと濃さをしっかりと感じるうえに、ビタミンEを通常の卵の約1

つむぎ、つなげる、つかだの食。 こだわりの詰まった安心安全な食材を手頃に楽しめるよう、塚田農場は2007年から、生産・流通・販売を一貫して手がける「生販直結モデル」を独自に展開しました。普通や当たり前に疑問を持ち、作り手と売り手が協働して「おいしい理由」を探求しています。塚田農場の地鶏の生産は、自社のセンターで卵を産む親鳥を作ると