＜レポート＞芽キャベツの「美緑園」さんがお店に！ こんにちは！空気は少し冷たい目ですが、気持ちのよいお天気ですね。各地で桜もきれいに咲いているのではないでしょうか。市ヶ谷の堀の桜は満開でした！鴨かわいい～ さて。先の日曜日に、菊川から芽キャベツの生産者さんが、お店に食事にお越しくださいました！広報Ａは所要でお伺いできなかった（残念！）ので

つむぎ、つなげる、つかだの食。 こだわりの詰まった安心安全な食材を手頃に楽しめるよう、塚田農場は2007年から、生産・流通・販売を一貫して手がける「生販直結モデル」を独自に展開しました。普通や当たり前に疑問を持ち、作り手と売り手が協働して「おいしい理由」を探求しています。塚田農場の地鶏の生産は、自社のセンターで卵を産む親鳥を作ると